حلويات غربية - اكواب كوكيز التيراميسو

مكونات الوصفة :

خليط القهوة:

¼  كوب حليب المراعي

½  ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

مقادير عجينة الكوكيز:

100 غم زبدة المراعي

1 بيضة

½  كوب سكر بني

¼  كوب سكر ابيض 

2 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

¼  ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

رشة ملح

القليل من خليط القهوة والحليب

كريمة الجبنة:

200 غم جبنة كريمية

1 معلب قشطة

½   كوب سكر بودرة

خليط الحليب الدافىء والقهوة