مطبخ بلاد الشام - البطاطا المحشية بالثوم

البطاطا المحشية بالثوم

8 حبة بطاطا متوسطة الحجم

كمية من الثوم مقطع شرحات رفيعة

¼  كوب زيت زيتون

ملح وفلفل

كركم

بهارات بطاطا

بابريكا مدخنة

شطة مجروشة