تحميل الفيديو

سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن

مطبخ رؤيامطبخ بلاد الشام

مطبخ بلاد الشام - مجدرة الأرز

مجدرة الأرز

كوب أرز مغسول و منقوع

كوبين عدس بني مغسول

ثلاث رؤوس بصل مقطع جنحان

نصف كوب زيت نباتي

نصف كوب زيت زيتون

11 كوب ونصف ماء مغلية

معلقة صغيرة كمون

ملعقتين صغار ملح

رشة فلفل اسود

 

سلطة المجدره:

كوب بندورة كرزية مقطعة انصاف

كوب ورق نعناع

نصف كوب ورق بقدونس

رأس بصل احمر مقطع شرائح

بصل اخضر مقطع شرائح

قرن فلفل حار مقطع شرائح

خيارتين مقطعين

حبة فجل مقطعة شرائح رفيعة

عصير ليمونة

ربع كوب زيت زيتون

ملعقة صغيرة سماق

رشة ملح و فلفل اسود

حلقات

برامج ذات صلة