تحميل الفيديو

سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن

مطبخ رؤيامطبخ بلاد الشام

مطبخ بلاد الشام - كبسة الروبيان

كبسة الروبيان 

للخلطه نحتاج:

زيت نباتي

بصل عدد واحد 

ثلاث فصوص من الثوم

ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج

ملعقة صغيرة من الكمون

ملعقة صغيرة من الكزبرة

ملعقة صغيرة من البابريكا

ملعقة صغيرة من الكركم

فلفل أسود

بندورة عدد واحد

ربع كوب ماء

نصف كوب من الكزبرة

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

فلفل احمر 

ملح

الفلفل الحار

 

للارز:

ثلاث أكواب أرز طويل الحبة 

ملعقة كبيرة من الملح

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة

300 غم من الروبيان 

للتقديم:

كيلو روبيان 

كمية من الخلطة 

50 غم زبده

ملعقة كبيرة معجون طماطم 

ربع كوب كزبرة

حلقات

برامج ذات صلة