تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
مقادير الوصفة:
العجينة
500 غم طحين (4 كوب)
1,5 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
300 مل ماء (1 كوب و ربع)
50 غم زبدة ذائبة (إختياري)
100 غم زبدة أو زيت نباتي
الحشوة
1 كغ لحمة خروف مفروم ناعم
بصلة كبيرة
1 ملعقة صغيرة هال
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح و فلفل
صنوبر حسب الرغبة
