مطبخ بلاد الشام - ستروغانوف اللحم الشهي

طريقة تحضير ستروغانوف، المقادير:

كيلو لحم شرحات

كوب بصل شرحات

نصف كوب فلفل أحمر مقطع

كوب فطر مقطع

ربع كوب مخلل

ربع كوب كريما

كوب ماء

بودرة مرق الدجاج

ربع كوب طحين

ربع كوب زبدة

ملعقة كبيرة بابريكا