مطبخ بلاد الشام - برغل بالبازيلاء والخضار المشكلة

المقادير: 

2 كوب برغل خشن

بصلة مفرومة

نصف كوب بازيلاء

نصف حبة فليفلة حمراء

نصف حبة فليفلة خضراء

فلفل حار 

ملح وفلفل أسود

ملعقة صغيرة نعنع ناشف

3 كوب ونصف ماء حار

زيت