حلويات شرقية - حلاوة الجبن

المقادير:

كوبين ونصف ماء

كوب ونصف سكر

كوب وربع سميد وسط

ربع كوب ماء زهر

نصف كيلو جين

للحشوة:

لتر حليب

3 ملاعق سكر

3 ملاعق نشا

3 ملاعق سميد

ربع كوب ماء الزهر

فستق حلبي لزينة