مطبخ بلاد الشام - دجاج الا كنغ

المقادير:

2 ملعقة زيت نباتي

1 ملعقة زبدة مراعي

1 بصلة مقطعة

2 حبة ثوم

2-3 جزر مقطع

1 كوب بازيلا

1 فيليفة خضرا

1 فليفلة حمرا

1 فليلفة صفرا

6 صدور دجاج مسلوق