حلويات غربية - كيكة التفاح والتمر

كيكة التفاح والتمر4/3 كوب زيت نباتي2/1 كوب سكر ابيض2/1 كوب سكر بني3 بيضاتفانيلا2/1 كوب حليب2 و2/1 كوب طحين1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودارشة ملح1 ملعقة صغيرة (قرفة وهيل وكبش القرنفل وجوزة الطيب)2 حبة تفاح مقطعة مكعبات1 كوب تمر منزوع النواة1 كوب جوز مجروشسكر بودرة للتقديم