مطبخ بلاد الشام - دجاج بالصلصة التايلندية

المقادير :

4 كوب ملفوف احمر مفروم ناعم1 كوب رمان1 كوب فجل مفروم ناعم 1 كوب بصل اخضر مفروم ناعم1 كوب فلفل احمر مفروم ناعم 1 كوب خيار مفروم ناعم1 كوب جوز مفروم ناعم1 كوب بقدونس مفروم ناعم1 كوب بذور اليقطينالصلصة:4/1 كوب زيت زيتون2 ملعقة كبيرة دبس رمان4/1 كوب عصير برتقال4/1 كوب خل ابيض1 ملعقة كبيرة عسلملح وفلفلنعناع ناشف