تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
مقادير الوصفة:
لتحضير العجينة:
كوبين طحين
كوب واحد ماء
ملعقة صغيرة ملح
لتحضير الحشوة:
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ربع كوب زيت مازولا
لتحضير اللبن:
كيلو لبن رايب
ملعقتين كبيرة نشا
10 جرام ثوم
ربع كوب نعناع مفروم
كوب واحد ماء
2 ملعقة كبيرة زيت مازولا