مطبخ بلاد الشام - جبنيه بنكهة الهيل و الزعفران

مكونات الوصفة : 

2 2/1 كوب طحين

2 ملعقه كبيره قشطه

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

2 ملعقة كبيرة زيت

1 2/1 ملعقة كبيرة سكر

5 ملاعق كبيرة جبنة كريمي بنكهة القشطه

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقه كبيره خميره

2 بيض

2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

1 ملعقة صغيرة زعفران أو نكهة زعفران

فانيلا

ماء للعجن

(قطر)

زيت للقلي