مطبخ بلاد الشام - فطيرة الزعتر والجبنة

 مكونات الوصفة :

زعتر أخضر طازج

كوب ونصف حليب

½  كوب زيت زيتون

ملعقتان كبيرتان من السكر

ملعقة كبيرة خميرة

3 أكواب ونصف طحين

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

ملعقة صغيرة ملح

جبنه بيضاء