المطبخ الأوروبي - رولات الفليفلة المحشية

 مكونات الوصفة : 

فليفلة ألوان

 ¼  كوب جبنة بارميزان

½  كوب صلصة البيستو 

½  جبنة  ريكوتا 

عروق بصل 

ورق نعناع

ورق بقدونس

ملح

فلفل اسود

زيت زيتون

لعمل الريكوتا:

لتر حليب

¼  كوب خل ابيض