المطبخ الأوروبي - ساندويشات دجاج بالبارميزان

مكونات الوصفة :

للدجاج:6-8 صدورة دجاج ملح وفلفلكوب طحين2 بيضالقليل من الحليب 2 كوب بانكو( قرشلة يابانية)1 كوب جبنة بارميزانبودرة الثومأعشاب مجففةللصلصة:زيت زيتون1 بصلة مفرومة ناعم4 حبات  ثوم مفروم3 حبات بندورة مقشرة و معصورة4/1 كوب رب البندورةملح وفلفلرشة سكرا ملعقة صغيرة أعشاب مجففة1ملعقة صغيرة بودرة الثومريحان طازج مفروم4/1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة2/1 كوب جبنة بارميزان مبشورةخبز ستيك