المطبخ الآسيوي - شرائح اللحمة مع الفليفلة الملونة على الطريقة الصينية

شرائح اللحمة مع الفليفلة الملونة على الطريقة الصينية

1/2 كيلو لحمة ستيك مقطعة شرائح رقيقة2 ملعقة طعام زيت قلي3 ثوم مقطع1 بصلة مقطعة جوانح2 فليفلة ملونة ( أخضر / أحمر)2 بصل أخضر مفروملنقع اللحمة:1 ملعقة طعام صويا صوص1 ملعقة طعام خل الأرز( أو خل أبيض)1/2 ملعقة طعام بيكربونات الصودا3 ملاعق صغيرة نشاالصوص:3 ملاعق طعام أويستر صوص2 ملعقة طعام خل الأرز