المطبخ التركي - كويماك الجبنة التركية

مكونات الوصفة :

50 جرام زبدة

½  كوب طحين ذرة

رشة ملح

1 كوب حليب أو ماء

150 جرام جبنة موتزاريلا

150 جرام جبن قشقوان