المطبخ الأوروبي - عجة الخضار الإيطالية - أقراص الخضار

مكونات الوصفة:

  ⁠4 كوب كوسا مبشور 

 ⁠1 كوب جزر مبشور

½  كوب بصل مبشور

 ½  كوب طحين

 كوب جبنة موتزاريلا

 ⁠1/2  كوب جبنة بارميزان

 ⁠2 بيض

 ⁠سن ثومة كبير

ملعقة صغيرة بودرة الثوم

ملعقة صغيرة بودرة البصل 

ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية 

ملعقة صغيرة بودرة الدجاج

 ⁠ملح

فلفل اسود