مطبخ بلاد الشام - تغميسة جبنة الفيتا والفلفل المشوي

تغميسة جبنة الفيتا والفلفل المشوي

1 حبة فليفلة حمراء

راس ثوم 

زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

¼  كوب بندورة مجففة

200 غم جبنة فيتا

2 ملعقة كبيرة لبن

¼  كوب أوراق زعتر او ريحان طازج

1 فلفل حار احمر (اختياري)

ملح وفلفل

2 ملعقة من حبة البركة

للخبز:

خبز توست

خبز ستيك

زيت زيتون

أعشاب مجففة