المطبخ الأوروبي - كاسرولة الدجاج والأرز

كاسرولة الدجاج والأرز

نصف كيلو صدور دجاج منزوعة العظم والجلد مقطعة شرائح رفيعة

ملح وفلفل أسود

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 

1 بصلة صفراء متوسطة مفرومة (حوالي 1 كوب)

2 سنون ثوم مقطعين شرائح رفيعة

1 كوب رز بسمتي

2 كوب مرق دجاج

1 كوب كريمة طبخ

راس بروكلي صغير مقطع 

كوب جبنة تشيدر مبروشة

½ كوب بانكو

2 ملعقتان كبيرتان جبنة بارميزان مبروش