تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
اوزي اللحم
4 كيلو لحم غنم
4 كوب أرز منقوع ومصفى
8 كوب مرق اللحم لطبخ الأرز
200 غم لحم مفروم
2 كوب بازيلا وجزر
نصف كوب زيت
بصلة مفروم ناعم
البهارات:
هال
بهار مشكل
جوزه الطيب
فلفل اسود
ملح
كركم
هيل مطحون
بودرة مرق الدجاج
لتتبيلة اللحم
لبن زبادي
رب البندورة
للتزيين:
لوز
والقليل من البازيلا والجزر
