مطبخ بلاد الشام - مرقة الشبزي باللحم

 مرقة الشبزي باللحم

500 جرام لحم مكعبات

1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس 

3 بصل مفروم 

½  كيلو سبانخ

2 ربطة كزبرة

2 ربطة شبت

1 ملعقة كبيرة حلبة

2 كُرات 

1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة

2 كوب عدس مسلوق ومستوي

فلفل أسود

2 ملعقة صغيرة بابريكا 

1 ملعقة ملح 

2  مكعب مرق 

3  فلفل احمر حار 

3 لومي اسود

3 أعواد قرفة 

2  ملعقة كبيرة سمنة