سلطات - سلطة الفريكة

مكونات الوصفة : 

لفلفلة الفريكة:

كوبين فريكة خضراء

3 أكواب ماء

3 ملاعق كبار زيت زيتون

معلقة صغيرة ملح

للسلطة:

حبتين بندورة وسط مقطعين خشن

¼  كوب بصل أخضر مفروم

حبة فجل مقطعة شرائح

خيارتين مفرومين خشن

¼  كوب بقدونس مفروم

¼  كوب نعنع مفروم

¼  كوب جوز مفروم خشن

للدريسنج:

¼  كوب زيت زيتون

عصير ليمونة

ملعقة صغيرة دبس رمان

ملعقة صغيرة سماق

سن ثوم مهروس

½  معلقة صغيرة ملح 

رشة فلفل أسود