المطبخ الآسيوي - ربيان كريسبي

ربيان كريسبي

600 غم ربيان

1 كوب لبن مخيض أو شراب اللبن

بيضة كبيرة الحجم

1 ملعقة كبيرة سكر بني

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

2 ملعقة صغيرة بابريكا

فلفل أحمر حار مطحون

ملح و فلفل

1,5 كوب طحين

1/2 كوب نشا

زيت للقلي

صلصة الكوكتيل

3/4 كوب مايونيز

3 ملعقة كبيرة كاتشب

شطة حارة