تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
مكونات الوصفة :
2 كيلو ملوخية مفرزة جاهزة
2 دجاجة مقطعة مع جلدها بالعظم
زيت زيتون
ورق غار
رأس بصل مقشر
سنين ثوم صحيحين
قرن فلفل
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
للدقة:
سنين ثوم مفروم ناعم
قرن فلفل حار أحمر مفروم ناعم
مخلل هالبينو مفروم ناعم
عصير ليمونتين
رشة ملح
للطشة:
7 سنون ثوم مهروس
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة
معلقة سمنة كبيرة
للخبز المقلي:
خبز مقطع مربعات
رشة ملح
رشة سماق
زيت زيتون