تحميل الفيديو

سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن

مطبخ رؤيامطبخ بلاد الشام

مطبخ بلاد الشام - ملوخية

مكونات الوصفة :

2 كيلو ملوخية مفرزة جاهزة

2 دجاجة مقطعة مع جلدها بالعظم 

زيت زيتون

ورق غار

رأس بصل مقشر

سنين ثوم صحيحين

قرن فلفل 

ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

للدقة:

سنين ثوم مفروم ناعم

قرن فلفل حار أحمر مفروم ناعم

مخلل هالبينو مفروم ناعم

عصير ليمونتين

رشة ملح

للطشة:

7 سنون ثوم مهروس

ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة

معلقة سمنة كبيرة

للخبز المقلي:

خبز مقطع مربعات

رشة ملح

رشة سماق

زيت زيتون

حلقات

برامج ذات صلة