المطبخ الأوروبي - روستو مع صوص الجريفي

روستو مع صوص الجريفي

قطعة روستو

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة زيت

2 بصل كبير

6 فص ثوم

1 جزر

2 عود روز ميري

ملح فلفل

2 ورق غار

½  ملعقة صغيرة جوزة الطيب

للصوص

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة طحين

2 كوب مشروم

1 كوب كريمة

للتقديم

بطاطا مهروسة

خضار حسب الرغبة