سلطات - سلطة القرع مع الكينوا والحمص

سلطة القرع مع الكينوا والحمص

خضار ورقية

1 كوب كينوا 

2 كوب فليفلة حمراء مقطعة مكعبات 

قرع مقطع لقطع متوسطة الحجم

ملح وفلفل

بابريكا مدخنة

ملعقة صغيرة كركم

2 بصل أخضر مفروم ناعم

1 كوب كرات الجبنة

2 كوب رمان

2 كوب حمص حب

مكونات التتبيلة:

2/1 كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خردل ديجون 

2  ملعقة كبيرة خل بلسمك

1 ملعقة كبيرة عسل

4/1 كوب عصير ليمون 

ملح وفلفل حسب الرغبة